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堆肥的重要性

来源:兰中农商     发布时间:2018-08-03 10:45:18     浏览次数:2195

堆肥的重要性

供应和使用土壤中的有机碳

堆肥长堆法.jpg堆肥堆

 

给土壤添加有机碳(堆肥)从人类刚开始学会农耕时就开始了,这也是我们所做的最基本的原理。

 

不幸的是从上世纪40年代随着氮磷钾化肥的应用我们忘记了这个规则并开始了长期的衰退到碳贫瘠的低产的土壤,这是一个错误,由于病害的压力我们很多人现在要为越来越低的产量和越来越高的农药化肥投入来买单。

 

使用能够停止该衰退进程的微生物和腐殖质组合来改正这个错误永远不会太晚,而且堆肥的加入能够逆转该进程。

 

添加堆肥的原因有很多

·         植物通过光合作用产生糖,这些糖中的30%分泌到土壤里来喂养和产生大量的作物健康生长所需要的微生物。没有这些微生物土壤就要被归类为“死土”由此根就不能正常工作。这又导致了以各种盐为基础的化肥的高投入,停止任何微生物再生长并增加了病害,这样既提高了成本又减少了产量;真是祸不单行。

·         修复这个问题的方法是加入由微生物降解有机物质产生的有机碳。在土地里这很重要,因为导致作物死亡的病害是由生活在死的植物材料上的腐生菌造成的。所以清除这些病菌的食物源是一种双赢策略。

强大的真菌.jpg

 

使用巨大的天然真菌和细菌军团可以增加有机碳即腐殖质,然后我们的土壤才能给根提供它们所需要的所有营养来改善作物。

 

肥沃的土壤是产值高的土壤,其好处是微生物将增加而土壤越来越好越来越高产。使用在农场发酵的特别功能菌可以加速微生物再接种的进程,通过在正确的时间增加正确的微生物帮助堆肥的降解。

 

这只是一个得到正确平衡的问题。通过添加菌种如E-保护真菌结构-240 形态的液体腐殖质我们可以开始修复计划并加速所希望的结果。值得注意的是只有加入腐熟好的堆肥才能增加土壤的腐殖质含量,但是发酵接种物(E-保护)和腐殖酸(结构240)有助于停止进一步的耗尽并帮助加速更换的过程。

 

腐殖质材料.jpg腐殖质材料

·         很多人相信增加腐殖质很快就会成为园艺/农业的主流,因为这是一个主要的“碳银行”能够减缓气候变化从而使植物和星球受益。

考虑到这一点很可能种植者会得到税收的鼓励以增加土壤里碳的比率。这不仅是有助于减少大气中的碳,还能有助于氮的吸收加上土壤腐殖质每增加1%就会得到每公顷170,000升(每亩11300升)的额外保水力,所以预防干旱的能力很强。

·         一旦我们开始加入堆肥就增加了对植物直接有益的微生物,土壤中的养分被溶解成为根可以吸收的形态,这就意味着减少施肥;氮、铁、锌和钾马上就起作用,而我们最终接近经过多年施用磷酸氢二铵等被锁在土壤中的磷酸盐。只有天然的微生物能够降解这个巨大价值的磷酸盐来源。同时会看到微量元素一年到头自由地完成其工作。铁经常被阴冷潮湿的土壤锁住,而以堆肥和结构240 的方式添加腐殖酸可以释放这些铁让植物早开始生长。在使用堆肥几个世纪的老耕地和有机农场见不到在普通农场常见的微量元素的缺失问题。

·         良好的堆肥和腐殖质产品具有提供巨大好处的腐殖质和富敏酸。结构-240 载体1400使用成本低带来的效益高建议做为生物计划的一部分。结果是健康的植物营养摄入更好,更抗病,并且是土壤中有益微生物的非常好的食物来源。

·         很明显含有大量腐殖质的土壤具有更好的土壤结构,正如大家都知道的土壤中空气含量高是根生长良好的根本。William Albrecht被视为生物种植之父(不知道在此之前的几千年我们是怎么做的)他在上世纪五十年代就讲喜欢全是腐殖质的土壤,以此说明其重要性。

William.jpgWilliam Albrecht

阿尔伯特博士放弃了医学研究转而关注植物营养,因为他看到所有的病害都源自营养的缺少,并开始研究如何让土壤最好地工作。

不幸的是美国的大企业隐藏了这些信息直到今天,由于我们看到我们现在的栽培模式是没有可持续性的。我们需要记住每一个养分背后都有一种微生物。通过观察草甘膦造成的杀灭了土壤中把铁变成植物可以利用状态的细菌所造成的伤害我们才学到了这个知识。 通过使用被当作是完全安全的除草剂销售的草甘膦形成草带,我们很快发现粘重贫瘠的结构没有空气的板结土壤导致根不可能健康地生长。

·         随着我们开始回归健康的土壤,我们使用菌根菌,和可能是最重要的真菌投入,因为它可以增加根的效率很多很多倍。菌根菌受到现代耕作方法的伤害最大,它被化学肥料和农药烧死。一旦我们能够让菌根菌回到根际就会大大减少化肥的用量并增加产量和质量。堆肥和其它天然产品的使用将驱动该根际必不可少的部分的再引入。

菌根麦克101 Myco101TM供应的该产品含有开始再生土壤必须的真菌加上一定比率的木霉菌有助于预防根际病害。


 

             鸡场.jpg

 

   堆肥制做方法见网站,但是其秘密在于使用好的原料。在有些地区建议不要使用来自含有根癌土壤杆菌Agrobacterium tumifaciens (Rose Gall)或者丁香假单孢菌Pseudomonas syringae侵染地区的废旧植物材料,因为这些病菌经常会在堆肥过程残留下来。

 

   要检测堆肥的营养水平,由于有些东西如钾和磷酸盐需要时间积累。有些营养可以外加以取得最好的效果。

 

   根据栽培的作物,我们也可以影响堆肥中的真菌:细菌含量(如同E-保护一样)。做为基本法则,如果种植树木或阔叶植物需要较高的真菌对细菌比率,而种草的就要求比率倒过来,即细菌优势。通过改变混合物的配方和酸碱度PH我们可以达到想要的结果。

 

   有必要检测施用的堆肥,因为如果使用来自蘑菇房或养鸡场的新鲜堆肥土壤就会失去平衡。

 

   现在很多种植者都把堆肥看作是重要的工作并进一步引入蚯蚓。

  增加蚯蚓的数量.jpg 蚯蚓疏松土壤

 

    看到大量的蚯蚓把植物废料转换成为新的土壤以及其分泌液对于E-保护中的微生物来讲是完美的伙伴。

 

    蚯蚓是被忽视的但确是种植者必不可少的工具,因为他们疏松土壤,把有机碳输送到土壤深层增加了表土的厚度加上所有的微生物通过蚯蚓的内脏产生出蚯蚓粪。

 

    欧洲小红蚯蚓被广泛使用,但是需要从堆肥里筛出来,因为在田地里它们活不了。如果你要得到足够的腐熟好的堆肥,使用E-保护和蚯蚓寄生的堆肥是一个很好的替代。

 

    在使用堆肥时需要搞清楚要取得什么结果。一般的剂量133-666公斤/亩(2-10/公顷)可能很令人困惑。实际用量取决于堆肥的年龄及其养分含量,因为这些要完成来年的生产计划。

    覆盖控制杂草.jpg覆盖控制杂草

    露地栽培可以盖得多一些,因为会转化成为土壤的表层,在牧场或者果园就盖在地表。

 

    做为杂草覆盖需要达到一定的厚度以压住杂草(如果有多年生的和深根性杂草就很难压住,需要先用化学除草剂加上Terra GuardTM

    无论选用哪种方式压制杂草都要用E-保护灌到草堆里去以开始降解进程。这里就需要真菌发酵因为是由真菌完成的有机碳降解和由细菌形成有机碳的进程将持续很多年,该细菌进程可能是不利的,因为细菌的爆发可以吃光并毁掉碳。

 

    任何追肥或补救措施的应用都要在铺设杂草覆盖之前进行以便营养降解给作物而不是通过堆肥层渗漏带走一些营养。对于超过两年仍然可以降解的的堆肥如树皮需要添加额外的氮来喂养微生物以避免氮肥的耗尽。

 

    以任何形式使用堆肥对现在和将来只有好处,尤其是如果做为生物计划的一部分将营养植物,增加产品的干物质含量并有助于预防病虫害。


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